artenvielfalt hochstetterhof Hofladen

Der Hochstetterhof in Biberach an der Riß ist ein Bioland-Hof mit Viehzucht (Schwweine, Hühner, Schafe, Rinder) und Ackerbau (u.a.  Obst, Gemüse, Kräuter, Blumen, Getreide) in der Nähe von Mettenberg. Hier wird Wert gelegt auf nachhaltiges Wirtschaften und Leben im Einklang mit der Natur, auf Erhaltung und Förderung der Tier- und Pflanzenvielfalt.  Entsprechend werden hier die Produkte auf dem Hof erzeugt und verkauft.  Es gibt auch ein Gemüsefeld -> hier kann man frische Salate und Kräuter selbst ernten! Im Hofladen (Selbstbedienung) kann man ausschließlich selbst erzeugte Bio-Produkte vom Hof kaufen.  Das gibt es hier u.a. (immer auch entsprechend der Saison) zu kaufen:  Obst und Gemüse (u.a. Kartoffeln, Linsen u.a.) Eier Wurst und Fleischwaren Frischfleisch -> je nach Schlachttermin (s. Webseite) Mehl Fruchtaufstriche Saft Düngepellets aus Schafwolle Schafwolle zum Basteln Honig  u.a. Zum Hof gehört auch eine Grüngutannahmestelle. Hier gibt es feste Zeiten -> s. Webseite.