BIO Ziegenhof und Käserei Eigelsberg Hofladen

Der Ziegenhof Eigelsberg in Höhnhart betreibt artgerechte Ziegenhaltung als anerkannter Bio-Betrieb. Zum Ziegenhof gehört eine Käserei, in der die eigene Ziegenmilch verarbeitet wird. Hergestellt werden Frischkäsevariationen, Weichkäse mit Edelschimmel und Schnittkäse. Die Käsesorten sind nach den Bio-Richtlinien zertifiziert. Zudem wird Bio-Ziegenlammfleisch und weißgegerbte Felle in verschiedenen Größen angeboten. Bei Interesse kann man Kontakt über email oder Telefon aufnehmen.