Biohof Dusch Hofladen

Biohof Dusch ist ein Demeter-Hof in Paspels im schweizerischen Kanton Graubünden. Der Hof wird von Familie Blunier-Hanimann biologisch-dynamisch im Einklag mit der Natur bewirtschaftet. Zu kaufen gibt es hier Bio-Fleisch und ein Bio-Gemüseabo (Gemüsetasche). Das Bio-Fleisch kann man per Bestellung ab Hof kaufen oder liefern lassen. Zu kaufen gibt es u.a. folgendes: Fleisch vom Grauvieh-Jungrind Lammfleisch Schweinefleisch Trockenfleisch von Rind und Schwein Die Gemüsetasche kann man im Abo bestellen. Geliefert wird in die Regionen Mittelbünden, Chur und Herrschaft. Außerdem kann man hier Getreide und Getreideprodukte (Mehl, Körner, Flocken, Teigwaren...) kaufen. Auf Hof Dusch leben Mutterkühe mit ihren Kälbern, eine Schafherde und Schweine, denn der Hof ist ein Zuchtbetrieb für alte bedrohte Nutztierrassen wie Grauviehkühe, Spiegelschafe und Turopoljie Schweine. Die Tiere sind ganzjährig draussen auf der Weise. Das hier angebaute Getreide ist biologisches Berggetriede (Buchweizen, Emmer, Linsen, Hanf...). Und auch hier geht es um den Erhalt alter ursprünglicher, natürlicher Sorten.