Biohof Hüsliguet Hofladen

Hannes und Sandra Hefti bewirtschaften den Hof Hüsliguet in Mitlödi in vierter Generation. Der Hof wird nach Bio-Knospe-Richtlinien bewirtschaftet.   45 Milchkühe, 30 Rinder, 1 Stier, 30 Ziegen und 15 Schweine verbringen den Sommer auf der Alp. Dort wird Bio-Alpkäse und Butter hergestellt. Im 24h-Selbstbedienungskühlschrank beim Bauernhof findet man das ganze Jahr frische Eier, Bio-Alpkäse aus der Hofkäserei, Bio-Milch, Frischkäse, hausgemachte Teigwaren, Most, Eis oder im Sommer Alpbutter sowie ausserhalb der Alpzeit Bio-Quark. Jeden Dienstag werden in Glarus, Ennenda und Mitlödi die Produkte auch ausgeliefert. Auf dem Hof gibt es eine Mosterei sowie einen Brennholz-Verkauf.