Biohof Schelkle Hofladen

Biohof Schelkle ist ein Demeter-Betrieb in Uttenweiler-Oberwachingen. Hier lebt und arbeitet die ganze Familie Schelkle und mit ihnen ihre Tiere - die Kühe und ihre Kälber, die Ziegen und ihre Zicklein.  Die Tiere hier behalten ihre Hörner, leben im Sommer draußen auf der Weide und im Winter auf Stall, wo sie auch genügend Auslauf haben. Gefüttert werden die Tiere mit Heu vom Hof - ohne Zusatzstoffe und Gentechnik. Diese gesunden, natürlichen und nachhaltigen Schelkle-Hof-Erzeugnisse gibt es hier zu kaufen:  verschiedene Käsesorten aus der Milch der Tiere (Kuh und Ziege) vom Hof und aus eigener Herstellung Fleisch - Rindfleisch und Fleisch vom Zicklein (auf Bestellung/zum Abholen/auf Märkten - immer zeitnah zur Schlachtung) Demeter-Dinkel und Demeter-Leindotteröl (aus bio-dynamischem Ackerbau) Felle der Tiere (Ziegenfelle, Kuhfelle, ohne Chemie gegerbt) u.a. Man kann die Erzeugnisse folgendermaßen kaufen:  24/7 Hofhäusle mit Selbstbedienung per Bestellung  auf Märkten in der Region (u.a. Mi+Sa in Ehingen, Biberach, Tübingen)