Bioland-Rotach-Gärtnerei - Die Zieglerschen Hofladen

Die Rotach-Gärtnerei im Korntaler Weg in Wilhelmsdorf ist eine Bioland-Gärtnerei mit Hofladen und Bistro mit Salatbuffet. Sie gehört zum Bereich Behindertenhilfe bei den "Die Zieglerschen e.V." in Wilhelmsdorf, einer sozialen Einrichtung, die der Diakonie angehört. In der Rotach-Gärtnerei arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen.  In der Rotach-Gärtnerei wird nach den strengen Bioland-Anbaukriterien gearbeitet. Bei Anbau, Verarbeitung und Verkauf wird größten Wert auf Frische und Qualität gelegt.  Die in der Rotach-Gärtnerei angebauten Bio-Produkte werden im Hofladen vor Ort zusammen mit anderen Bio-Lebensmitteln aus der Region verkauft. Das Hofladen-Sortiment umfasst Bio-Lebensmittel und andere Naturprodukte:  - verschiedene Salatsorten - verschiedene Kohlsorten - viele Gemüsesorten - Pflanzen und Kräuter (auch Jungpflanzen und Schnittblumen) - Eier, Milchprodukte, Joghurt, Käse - Naturkost - Schafswurst - Schaffelle u.a.    Öffnungszeiten Hofladen:  Di + Fr 9 - 12.30h + 14 - 18h Bistro-Angebot: Von Mai - September hat auch das Salatbuffet geöffnet!  Und zwar immer dienstags und freitags von 11 - 13 Uhr! Man kann hier frisch zubereitete Salate und frisches Brot essen. Auch Kaffee, Kuchen und andere Getränke werden angeboten. Viele nutzen dieses Angebot zum Mittagessen.  Weitere Angebote der Rotach-Gärtnerei:  - Lieferung von küchenfertigem Gemüse an Großküchen, Restaurants, Hotels der Region - Salatbuffet von Mai - Sept. -> zum Essen vor Ort oder auch zum Mitnehmen - "Ready Cuts" - küchenfertiges Gemüse zum Mitnehmen