Bioland Wirtschaft Ulrich Klinke Hofladen

Auf dem Hof der Bioland-Wirtschaft-Klinke in Bad Wünnenberg wird der schonende und ökologische Anbau von Produkten großgeschrieben. Ein ganz besonderes Highlight ist der Bioapfelsaft von den eigenen naturbelassenen Äpfeln der Streuobstwiesen. Der Betrieb bewirtschaftet vier Streuobstwiesen mit verschiedenen Baumarten. Zudem sind dort Bienenvölker angesiedelt, welche für eine intensive Bestäubung der Pflanzen sorgen. Der Biohof betreibt zudem eine Viehzucht mit einer Angus Mutterkuhherde, welche sich auschließlich von Gräsern und Klee ernährt. Die Zucht ist auf eine hohe Rindfleischqualität ausgerichtet. Durch die ganzjährige Weidenhaltung ist das Fleisch besonders zart und feinfaserig. Entdecken Sie die feinen Produkte des Hofes im angeschlossenen Hofladen, dieser hat nach telefonischer Vereinbarung geöffnet.