Biolandhof Backensholzer Hof Hofladen

Der Bioland-Betrieb Backensholzer Hof in Oster-Ohrstedt (zwischen Husum und Schleswig) ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Viehzucht und Milchviehhaltung, eigener Rohmilch-Hofkäserei und einer Hofküche (Gastronomie). Seit 2018 gehört sogar noch ein Hof- und Waldkindergarten dazu. Vermarktet werden die Bio-Produkte vom Backensholzer Hof über den Hofladen und den Onlineshop. Im Hofladen kann man die hofeigenen Bio-Käsespezialitäten und Bio-Fleischspezialitäten (Husumer Protestschweine und Jungrinder) und andere Köstlichkeiten des Hofs aus eigener Herstellung kaufen. Hinzu kommen weitere Bio-Produkte befreundeter Hersteller, ökologische Weine und hochwertige und dekorative Küchen- und Käseaccessoires. Öffnungszeiten Hofladen:   Mo - Fr 10 - 18h Sa 10 -14h (an Sonn- und Feiertagen geschlossen) Öffnungszeiten Hofküche von Okt. - April: Mi 12-18h Do - Sa 12-17h + 18-22h So 8.30 - 11.30h Öffnungszeiten Hofküche von Mai - Sept.: So 8.30 - 17h