Biopilzzucht Adelhorn Hofladen

Der Hofladen der Biopilzzucht Adelhorn hat täglich von 11.00 - 17.00 Uhr geöffnet und betreibt die Vermarktung von Pilzen in Bioland-Qualität. Mehr als 10 verschiedene Arten von Pilzen werden derzeit kultiviert: Shiitake, Kräuterseitlinge, Austernseitlinge, Limonenseitlinge, Rosenseitlinge, Kastanienseitling, Igel-Stachelbart, Goldkäppchen, Samthauben, Maitake und Reishi/Ling Zhi. Die wöchentliche Produktion liegt bei etwa 600 Kg Frischpilzen!