Demeter-Käserei “Monte Ziego” - Biomanufaktur Schwarzwald-Bodensee Hofladen

Aus hochwertiger Ziegenmilch von mittlerweile 9 Ziegenhöfen in Bio-Qualität werden in der eigenen Käserei verschiedene Sorten von Ziegenkäse und auch Ziegenquark in Demeter-Qualität hergestellt.