Der Saftwagen Hofladen

Der Saftwagen aus Sternenfels ist eine mobile Saftpresse und arbeitet während der Saison mit verschiedenen Obstkeltereien zusammen. Die in der jeweiligen Kelterei gepresste Menge an Saft wird in der auf dem Saftwagen installierten Pasteurisierungsanlage schonend erhitzt und unmittelbar danach in die "Bag-in-Box" abgefüllt, die der Kunde dann gleich mitnehmen kann. Dieser Vorgang erfolgt nach vorheriger telefonischer Terminabsprache. Es gibt folgende Säfte: Apfelsaft, Apfel-Misch-Saft, Quittensaft und Traubensaft.