erdbeerenundmehr Hofladen

Auf dem Hof Erdbeeren und Mehr in Hörhausen in der Schweiz werden Erdbeeren und Kirschen ökologisch und nachhaltig angebaut. Außerdem werden noch Trüffel, Weizen, Gerste, Mais und Raps angebaut und auch eine Blumenwiese wurde angesät. Es wird auch noch Mutterkuhhaltung betrieben. Nach den Standards Natura Beef gibt es Fleisch von zehn Monate alten Kälbern aus Mutterkuhhaltung aus eigener Schlachtung. Ab Juni 2017 kann man die Erdbeeren wieder im Hofladen kaufen oder auch selbst pflücken. Der Hofladen ist täglich an 7 Tagen in der Woche geöffnet. Ab 19.00 Uhr ist Selbstbedienung. Ende Juli ist der Hofladen dann wieder für die Kirschensaison geöffnet. Es ist genauso wie in der Erdbeersaison geöffnet. Der Betreiber selbst: "Wir bieten einen ökologischen und nachhaltigen Anbau von feinen Erdbeeren und Kirschen, aus erlesenen Sorten. Unsere kleine Mutterkuhherde wird nach den hohen Standards des Natura Beef Labels gehalten. Mit der Pflanzung einer Trüffelanlage können wir ihnen in Zukunft auch den edlen Burgundertrüffel anbieten. Wir bauen nach dem strengen IP Suisse Reglement Weizen und Gerste an sowie Mais und Raps. Auf einem Teil unserer Ackerfläche haben wir Blumenwiese gesät, um den Kleinlebewesen, Insekten, Vögeln und dem Wild einen Schutzraum zu bieten."