Erdesbacher Ziegenkäse - Stichlmeir-Hof Hofladen

Der Stichlmeir-Hof in Erdesbach wird seit 2001 nach den Bioland-Richtlinien betrieben. Es leben hier 120 Milchziegen und es werden hier aus Ziegenmilch verschiedene Sorten an Ziegenkäse in der eigenen Käserei hergestellt, unter anderem Blauschimmelkäse und Feta. Zudem gibt es Fleisch und Wurst von der Ziegen, kaltgepresste Öle und Feinkost. Die Produkte werden auf den Wochenmärkten am Freitag in Mainz und am Samstag in Kaiserslautern verkauft sowie im Bioladen auf dem Hof. Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt: Di+Fr.: 14.00 - 18.00 Uhr, Sa.: 9.00 - 14.00 Uhr. Es gibt einen Lieferservice.