Fischräucherei Bening Hofladen

Fischermeister Arne Bening in Holzbunge ist Fischer am Wittensee (im Naturpark Wittener Berge) nördlich von Rendsburg. Die dort gefangenen Fische (Hechte, Barsche, Aale, Brassen u.a.) verarbeitet er und fertigt daraus maritime Delikatessen und geräucherte Fischspezialitäten - alles nach alter Familientradition. Kaufen kann man die regional gefangenen und verarbeiteten Fischspezialitäten im Verkaufswagen in Holzbunge an der B203 bei Whisky Krüger, beim Famila in Eckernförde oder auf einem der regionalen Wochenmärkte, auf denen das Team der Fischräucherei Bening mit einem Stand vertreten ist. Öffnungszeiten Verkaufwagen in Holzunge:  Mo - So 10-18h Öffnungszeiten Verkaufswagen in Eckernförde (Famila):  Mo - Sa 9-18h Man kann die Produkte auch vorbestellen und dann nach Vereinbarung abholen.  Dazu gibt es auf der Webseite ein Bestellformular.