Forellen vom Springborn Hofladen

Der Hof von Manfred und Heike Klaffka in Blomberg ist ein kleiner Familienbetrieb, der Forellen züchtet und vermarktet. In den Teichen auf dem Hof sprudelt frisches Quellwasser, das aus der eigenen Quelle gespeist wird, dadurch ist der Name "Vom Springborn" entstanden. Zum Fischhof gehört auch noch eine eigene Fischräucherei.