Frischmärit Bichsel Hofladen

Der Biohof der Familie Bichsel-Lerf konnte nach einer mehrjährigen Anpassungszeit ab 2016 auf "Bio Suisse" umgestellt werden.   Auf ca. 6 ha werden verschiedenste Gemüse, Salate, Kartoffeln und Obst angebaut - und direkt im Hofladen und auf Märkten auch verkauft. Eigene Obstbäume: Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Pflaumen und Quitten liefern das reichhaltige Obstangebot. Die Gemüseerzeugnisse: diverse Schnittsalate, Kartoffen, Zwiebeln, Kürbisse, Zucchetti, Bohnen, Nüsslisalat, Krautstiel, Spargeln und Blumen kommen aus dem eigenen "Hof-Gemüsegarten", und Berufskollegen aus dem Seeland produzieren für die Bischels weitere Gemüse und Früchte, darunter Exklusivitäten wie «Berner Rosen» Tomaten. Darüber hinaus gibt es noch viele Erzeugnisse von ausgesuchten Erzeugern. Z.B.: Kiwi-Konfitüre aus dem Genferseegebiet, Kräutersalz von der Alp, Bauernhofteigwaren aus dem Seeland, Olivenöl direkt aus der Toscana etc.