Gasthof Lamm Hofladen

Jörg Geiger betreibt sowohl den Gasthof Lamm als auch eine eigene Brennerei in Schlat. In dieser Brennerei werden folgende Produkte hergestellt: Birnenschaumwein, hergestellt aus der Obstsorte Champagner-Bratbirne, sortenreine Qualitätsweine und Obstweine, Apfelweincocktails, Seccos aus Apfel und Birne, Obstbrände von alten Streuobstsorten aus eigener Brennerei.  Diese Erzeugnisse können auch direkt in der Brennerei erworben werden.