Harald Somann - Käsespezialitäten Hofladen

Kaswerkstatt Somann ist ein Familienbetrieb in Ruderting bei Passau im bayerischen Wald. Hier hat man sich auf den Vertrieb und die Verfeinerung von Käse aus Rohmilch spezialisiert. Man kann den Rohmilch-Käse und andere Erzeugnisse hier kaufen: Passauer Wochenmarkt  regionale Märkte im bayerischen Wald und der Oberpfalz im Onlineshop Die Natur-Produkte kommen von Sennereien und Bergbauern aus der Region.  In der Kaswerkstatt Somann wird der Käse verfeinert, es werden Frischkäse-Kreationen hergestellt - allles unter Verzicht auf Konservierungsstoffe. Das Sortiment umfasst u.a.: versch. Käsesorten (Blauschimmelkäse, Hartkäse, Weichkäse) Bio-Käse Käse aus der Kaswerkstatt (Kornblumenkäse, Heukäse, Gebirgsblütenkäse, Ziegenfrischkäse...) Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der Region Käsezubehör