Herzhaft Wild Hofladen

Bei Herzhaft Wild in Freiamt-Reichenbach gibt es Frisches aus Wald und Wiese. Herr Haas und Herr Froß sind beide Jäger und vermarkten Wild aus dem eigenen Revier sowie aus umliegenden Jagdrevieren, wobei auf Nachhaltigkeit geachtet wird. Die Produkte werden in einem Meisterbetrieb nach eigenen Rezepten hergestellt. Angeboten werden Wild-Schinken, -Lyoner, -Kaminwurz, -Salami, Reh-Schinken, -Ragout, Wildschwein-leberpastete, -Leberwurst und- Ragout, Hirsch-Spezialitäten sowie Wilde Kirschwasser-Salami. Zudem gibt es "Haas im Glas" Chutneys, Pesto und Baumtrüffel. Der Verkauf erfolgt freitags auf dem Freiämter Bauernmarkt ab 15 Uhr bis 18 Uhr am Freihof sowie im Onlineshop.