Hof am Römerturm Hofladen

Der Demeterbetrieb „Hof am Römerturm“ bewirtschaftet ca. 50 Hektar Fläche, davon etwa 40 Hektar Grünland. In der Hauptsache geht es um die Herstellung von Ziegenkäse. Dazu geht es um Rinderhaltung und Schweinehaltung. Hofeigenes Futter für die Tiere ist selbstverständlich (Klee, Gras, Heu, Silage und Getreide). Mineralfutter wird zugekauft. Die Ziegen und Kühe sind die meiste Zeit auf der Weide. Das sind die Erzeugnisse des Hofes: Fleisch vom Kalb, Ziegenfleisch, frische Wurst und Wurstkonserven, Ziegenkäse und Getreide. Der Hofladen ist geöffnet am: Do. - Fr.: 16.00 - 18.30 Uhr, Sa.: 10.00 - 12.00 Uhr.