Hofladen Bauer Klaus Hofladen

Im Hofladen von Bauer Klaus in Stuttgart gibt es von Mai bis Oktober erntefrisches regionales saisonales biologisches Gemüse aus eigenem Anbau: Salate, Kohlrabi, Spitzkraut, Blaukraut, Lauch, Spinat, Fenchel, Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Rote Beete, Spinat, Mangold, Sellerie, Spitzkraut, Wirsing, Schwarzwurzel, Petersilie, Bohnenkraut, Zwiebeln, Bohnen, Radieschen, Gurken, verschiedene Sorten Kartoffeln, Kürbis, Pastinaken, Zuckermais, Zucchini und mehr... Spezialitäten sind im Mai grüner Spargel und im Herbst Spitzkraut von den Fildern. Von November bis April gibt es lagerfähiges Wintergemüse. Das Sortiment wird ergänzt von Erzeugnissen aus der Region: Obst, Mehl, Eier, Milchprodukte, Honig, u.v.m.. Seit Ende 2021 bekommt man zudem unverpackte Bio-Trockenprodukte im Pfand-Glas (Nudeln, Müsli, Gemüsebrühe, Gummibärchen und mehr). Öffnungszeiten: Montag und Freitag 14:30 Uhr-18:30 Uhr In der Spargelzeit hat der Laden zusätzlich mittwochs geöffnet von 16:00 Uhr-18:00 Uhr. Pensions-Pferdehaltung, Blumen zum Selberschneiden und Gemüsegärten zum Mieten findet man ebenfalls auf dem Hof. Der Hof ist EU-Bio-zertifiziert und wird nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet.