Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) Hofladen

die Hottenlocher Hofgemeinschaft bewirtschaftet ca. 140 ha Land biologisch dynamisch nach den Richtlinien des Demeter Verbandes. Ein Teil davon sind Streuobstwiesen. Das Herzstück des Bauernhofes bildet eine 45 Kopf große Milchviehherde, deren Milch in der hofeigenen Käserei handwerklich zu Käse verarbeitet wird. Zur eigenen Nachzucht und zur Herstellung von Wurst- und Fleischwaren werden ca. 60 Kälber bzw. Jungrinder und Masttiere, Schweine und  Schafe gehalten. Aber auch Hühner, Enten und Ponys bevölkern den Hof. Der Hofladen (in Mühlingen) ist während der Besensaison (Mai – Ende Juni und September –November) jeden ersten Sonntag im Monat während des Musikfrühstücks geöffnet, ebenso während diverser Veranstaltungen(siehe Veranstaltungskalender). Ansonsten werden die Erzeugnisse des Hofes im hofeigenen Bioladen in Konstanz verkauft. Ein Mostbesen lädt zur Einkehr ein, und Ferienwohnungen zu längeren Urlaubstagen.