Imkerei Mike Gerdes Hofladen

Die Familie Gerdes aus Havixbeck imkert seit mehreren Generationen. Während Werner Gerdes sich um Zucht und Vermehrung der Bienen kümmert und Seminare und Vorträge hält, kümmert sich Mike Gerdes um die Vermarktung des Honigs. Dies erfolgt auf dem Wochenmarkt Münster Mittwochs und Samtags 7:00 - 14:30, wo auch die Honigsorten probiert werden können, beim Handorfer Obsthof in Münster, bei einigen Edeka- und Marktkauf-Filialen sowie im Onlineshop. Im Sortiment sind die Sorten Raps, Frühjahrsblüte, Sommertracht, Linde, Waldhonig, Akazie, Kornblume, Heide, Kastanie, Tanne, Wald und Blüte sowie Buchweizen. Außer Honig werden im Onlineshop noch Wachs, Pollen und Propolis angeboten.