Jauntaler Salami Pototschnig Hofladen

Der Bauernhof Pototschnig in Kühnsdorf ist ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb der im Nebenerwerb geführt wird. Hier wird Jauntaler Salami nach hofeigener Rezeptur hergestellt. Die Tiere dafür wachsen auf dem Hof des Bruders in Globasnitz auf. Sie werden mit hofeigenem Futter gefüttert. Hofbesichtigungen werden angeboten. Die Salami ist ab Hof in 9125 Kühnsdorf Pribelsdorf 87, im Genuss-Hotel Silvia 9122 Klopeiner See Westuferstr. 26 sowie im Onlineshop erhältlich.