Klosterzuchtanlage Michaelstein, Hotel, Restaurant, Imbiss Hofladen

Das Hotel und Fischrestaurant "Zum Klosterfischer" befindet sich in Blankenburg. Im umgebauten Schafstall kann man mit bis zu 120 Personen feiern oder Tagungen veranstalten. Geöffnet ist von Mittwoch bis Sonntag von 11.30 bis 21. 30 Uhr. Die kleine Imbissgaststätte bietet Imbiss-Fischgerichte an. Im Sortiment sind Forellen, Lachsforellen und Karpfen, auch zum Mitnehmen ​Geöffnet ist montags, dienstags, freitags, samstags und sonntags von 10 bis 18 Uhr.