Landwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Buschberghof Fuhlenhagen Hofladen

Der Buschberghof in Fuhlenhagen wird nach den Demeter-Richtlinien als solidarische Landwirtschaft betrieben. Man kann Anteile kaufen und erhält dafür die erwirtschafteten Erzeugnisse. Es werden folgende Produkte erzeugt: Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Futterrüben, Kohl, Dinkel, Kartoffeln, Möhren und Kleegras. Außerdem gibt es auf dem Buschberghof einige Tiere: Rinder, Schweine, Geflügel (Hühner, Enten, Gänse). Die Milch wird in der eigenen Meierei zu Butter, Sahne, Quark, Joghurt, Frischkäse, Gouda, Tilsiter, Bergkäse u.v.m. verarbeitet. Aus dem Getreide entstehen im eigenen Backofen bis zu 13 verschiedenen Brotsorten. Die Vermarktung erfolgt an die Wirtschaftsgemeinschaft, Überschüsse gehen an Läden und Abos. Auf dem Buschberghof können Menschen mit verschiedenen psychischen und seelischen Erkrankungen oder Behinderungen betreut und begleitet werden.