Martins Holzofenbäckerei Hofladen

Familie Schmitt aus Grafing betreibt Martins Holzofenbäckerei. Die Erzeugnisse sind konsequent ökologisch, vollwertig und geschmaklich ausgereift. Die Grundlage für Martins Holzofenbrote ist der eigene, selbstgezogene Natursauerteig. Das Mehl stammt ausschließlich aus ökologisch angebauten Getreide, das  frisch gemahlen und geliefert wird. Hergestellt werden verschiedene Brotsorten, Kleinbackwaren und ein Grillsortiment (Italienisches Weißbrot, Französisches Bauernweißbrot, Ciabatta und vieles mehr). Backkurse und Führungen sind auf Anfrage möglich. Verkaufstellen sind in Schammach Mo - Fr 6.00 - 13.00 Uhr, Sa 6.00 - 12.00 Uhr Markt Schwaben Do 8.00 - 12.00 Uhr Zorneding Fr 14.00 - 18.00 Uhr Heimstetten Fr 14.30 - 18.00 Uhr Oedenstockach Sa 8.00 - 12.00 Uhr