Meister Ziegenhof Hofladen

Die Ziegen auf diesem Hof werden von ca. Februar/März bis Ende November gemolken. In der restlichen Zeit stehen sie trocken und bereiten sich auf die Geburt der Zicklein vor, die dann im Januar und Februar geboren werden. Man kann hier die Käserei und auch den Stall mit anschließender Käseprobe besichtigen. Auch gibt es Vorträge über Ziegenmilch und Ziegenkäse. Alle Produkte werden aus der selbst hergestellten Ziegenmilch produziert. Dazu gehören z.B. viele verschiedene Sorten an Ziegenkäse, Ziegenmilcheis, Ziegenwurst, Ziegenfleisch und Quark. Ab 1 Liter kann man auch die Ziegenrohmilch kaufen.