Schwalbenhof Hofladen

Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Angebot an hof-eigenen biologisch-dynamischen Lebensmitteln. Die Haltung der Tiere und die Arbeit auf den Wiesen und Feldern entspricht den demeter-Richtlinien.   Der Schwalbenhof in Berschweiler hat ein vielfältiges Angebot an hof-eigenen biologisch-dynamischen Lebensmitteln. Die Haltung der Tiere und die Arbeit auf den Wiesen und Feldern entspricht den demeter-Richtlinien. Außer Gemüse sind auch Käse und andere Milchprodukte im Sortiment, aber auch Honig, Marmelade und Eier aus dem Hühnermobil. Aus der eigenen Hofbäckerei kommen außerdem noch verschiedene Sorten an Brot. In der hofeigenen Käserei werden verschiedene Sorten an Käse, Joghurt und Quark hergestellt. Eine weitere Besonderheit ist eine eigene Imkerei, in der Demeter-Honige hergestellt werden. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Mi. und Fr.: 15.30 - 18.30 Uhr. Zudem werden die Erzeugnisse freitags auf dem Wochenmarkt in Bad Kreuznach verkauft.