Senfmühle Hündorf Hofladen

In der 2004 gegründeteten Senfmühle Jörg Hündorfs in Halle / Saale wird in traditioneller Weise  Senf im Kaltmahlverfahren hergestellt. Der verarbeitete Rohstoff, gelbe Senfsaat, stammt von einem Öko-Bauern aus der Region sowie einer Erzeugergemeinschaft in Schwäbisch-Hall. Im Gewürzsortiment findet man zudem Gewürzpaprika rosenscharf, Gewürzpaprika edelsüß, Malabar-Curry handgeröstet, Periyar-Pfeffer weiß, Periyar-Pfeffer schwarz, Hohenloher Kümmel und Thüringer Majoran. Bestellungen sind per e-Mail, Fax, Brief oder im Online-Shop möglich.