Solawi-Oberellenbach Hofladen

Die Bio-Gemüsebauern Günter und Dörte Hufmann und ihr Team bewirtschaften in Oberellenbach seit 2015 biologisch-dynamisch (Demeter) mit Hilfe von Arbeitspferden Land als SoLaWi. Angebaut werden u.a. viele Sorten Gemüse (samenfeste Sorten von Bingenheimer Saatgut), Obst, Kartoffeln und Blumen. Man kann Teil dieser Solidarischen Landwirtschaft werden, damit die Finanzierung für 1 Anbaujahr sichern, Ernteanteile erwerben, Teil der Gemeinschaft werden und auch mitarbeiten. An mehreren Verkaufsstellen im Raum Oberellenbach (u.a. auch Melsungen, Bebra, Bad Hersfeld) kann man seinen wöchentlichen Ernteanteil abholen. Auf dem Hof werden regelmäßig Feste abgehalten, es finden Mitmach-Aktionen statt und es gibt auch mal Kurse (z.B. Baumschnittkurs) zu landwirtschaftlichen Themenfeldern. Auch wwoofen, Work and Travel, Helpx uvm. ist möglich. Der Hof ist Mitglied im Netzwerk Solidarische Landwirtschaft e.V., bei urgenci, beim Demeter-Anbauverband, bei IG Zugpferde e.V. und ist Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau.