SoLaWi Schinkeler Höfe - Wurzelhof Hofladen

Der Wurzelhof ist ein Bioland-Gemüsehof in Schinkel. Er ist Teil der Solawi "Schinkeler Höfe - Solidarische Landwirtschaft" dem noch 2 weitere Bioland-Betriebe (Hof Mevs, Hof Rzehak) und eine Bioland-Bäckerei (KornKraft) angehören. Auf 10 Hektar wird hier Gemüse ökologisch angebaut. Den Hof gibt es schon seit 1987.  Hier wird nicht nur ökologisch angebaut, sondern auch ökologisch gewirtschaftet.  Die Anteilseigner der SoLaWi finanzieren den Anbau des Gemüses und der anderen SoLaWi-Produkte. Darüber hinaus wird das Gemüse vom Wurzelhof Schinkel auf Wochenmärkten der Region verkauft:  - Dörpsmarkt in Schinkel (Raiffeisenstraße) - Wochenmarkt Kiel Exerzierplatz - Wochenmarkt Kiel Kronshagen - Wochenmarkt Kiel Schilksee