Überlinger Nudelladen von SKID Hofladen

Der Überlinger Nudelladen von SKID ist ein Laden für handgemachte Nudeln aus Bio-zertifizierten Rohstoffen aus der Überlinger Nudelmanufaktur.  Öffnungszeiten:  Mo - Fr 9.30 - 18h Sa 9.30 - 14h Der Laden wurde 2010 gegründet. Inzwischen erhält man hier neben vielerlei Sorten an Bio-Nudeln auch Käse, Wein, regionale Bio-Spezialitäten und seit 2018 auch ein unverpackt-Sortiment mit Nudeln, Nüssen, Trockenfrüchten und anderen Trockenwaren.  In der Steinhausgasse 2 in Überlingen kann man in SKIDs BioBistro die handgefertigten Nudeln und andere Bio-Gerichte vor Ort verkosten. Die Produkte des Nudelladens kann man mittlerweile auch über den Onlineshop kaufen. Die Bio-Nudeln werden in der Überlinger Nudelmanufaktur hergestellt. Sie sind 100% handgemacht und eben BIO! Denn alle Rohstoffe für die Nudelproduktion sind bio-zertifiziert und soweit als möglich stammen sie von Bauern aus der Region. In der Nudelmanufaktur arbeiten Menschen, die einen Assistenzbedarf haben mit großer Einsatzbereitschaft, Freude, Kreativität und Liebe zu dem, was sie tun. Das Sortiment umfasst ausschließlich handgemachte Bio-Nudeln in verschiedenen Sorten, Geschmacksrichtungen und Ausführungen. Die Bio-Nudelmanufaktur gehört zur SKID GmbH (SozialKulturelle IntegrationsDienste), die für Menschen mit Assistenzbedarf sinngebende Arbeitsmöglichkeiten mit Potenzial zur persönlichen Weiterentwicklung und einem gleichzeitigen Nutzen für die Kunden durch hohe Qualität und kreative Produkte erschafft. Zur SKID GmbH gehören die Camphill Schulgemeinschaften e.V., die Camphill Werkstätten Lehenhof gGmbH und die Camphill Werkstätten Hermannsberg gGmbH. Hier gibt es einen kleinen Einblick in die Arbeit bei SKID in der Nudelmanufaktur!