Wasserbüffelhof Warpe Hofladen

Den Wasserbüffelhof in Warpe gibt es seit 2007. In der Hofkäserei wird die Milch gleich zu Quark, Joghurt und verschiedenen Käsesorten verarbeitet. Zudem gibt es Büffelfleisch, Salami, Schinken und Wurst. Die Produkte werden auf folgenden Wochenmärkten verkauft: Nienburg/Weser Samstags von 7:00-13:00 Uhr Bremen Findorff Samstags von 8:00-14:00 Uhr Achim Mitwochs von 7:00-13:00 Uhr Ab 15 Personen ist eine Führung nach Voranmeldung täglich möglich. Für Gruppen bis maximal 18 Personen gibt es die Möglichkeit ein saisonales Menü vom „Büffel“ zu buchen. Immer freitags von 15:00 - 19:00 Uhr kann man im Hofladen Kaffee trinken, selbstgebackenen Blechkuchen der Saison essen und die Büffelteller (z.B. Käseauswahl, Wurstauswahl, Quark/Joghurtauswahl) probieren. Kaufen kann man im Hofladen neben den Büffelprodukten aus Milch und Fleisch auch selbstgemachte Öle, Essige und Konfitüren. Immer am 1. Sonntag im Monat gibt es von 9-12 Uhr ein Spezialitätenfrühstück vom Büffet mit der gesamten Produktpalette aber auch regionalen und saisonalen Spezialitäten von anderen handwerklich arbeitenden Betrieben. Die Produkte können auch online bestellt werden