Wilder Heinrich Hofladen

Wilder Heinrich in Bielefeld  ist ein Onlineshop für regionales Fleisch aus Feld, Wald und Weide. Das Fleisch stammt aus freier Wildbahn sowie von kleinen Züchtern aus artgerechter Tierhaltung. Hier bekommt man frisches Fleisch, handgemachte Wurstwaren und Feinkostgerichte. Das Wildfleisch ist küchenfertig verpackt (Damwild, Rotwild, Sikawild, Rehwild, Muffelwild, Gams, Feldhase, Fasan, Flugente und Wildgans). Hergestellt werden zudem Leberwurst, Pfefferbeisser, Landjäger, Salami, Fenchelsalami, Wildschweinlachsschinken und Wildschweinkeulenschinken. Zudem gibt es  handgekoche Fertiggerichte in Gläsern mit  Wildbolognese, Rinderbolgnese, Hirschragout, Rindergulasch und Wildgulasch. Verkauft werden die Erzeugnisse im Onlineshop.